ФОРЕЛЬ ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ
Форель почистити, натерти сіллю та товченим часником, посипати перцем і обкачати у борошні. Рибу обсмажити на олії до золотистого кольору.
Смажену форель викласти на блюдо, полити часниковим соусом і посипати дрібно нарізаною зеленню кропу або петрушки.
Форель — 1 кг, часник — 50 г. борошно — 50 г, олія — ЗО г, зелень кропу або петрушки — 50 г, сіль, перець — за смаком.
В Україні знаходиться центр Європи
Хочете побувати у центрі Європи? Тоді Вам обов’язково слід відвідати Закарпаття. Адже у центрі Європи знаходиться географічний центр Європи. Точне...
Кам'яне село вважають одним з незрозумілих чудес світу
Кам'яне село вважають одним з незрозумілих чудес світу - тільки природа або вищі сили могли створити такий феномен: прямо посеред лісу загубилися...
Фортеця Меджибіж одна з найбільших і найдавніших фортифікаційних споруд України
Меджибізький замок – легендарне давньоруське укріплення, що успішно протистояло татарським навалам. Місто розкинулося на високому лівому березі...