ПЕРКЕЛЬТ
(Закарпаття)
Рибу обчистити, обробити, відокремити м’якуш від кістки і порізати на невеликі шматочки.
Цибулю дрібно покришити і спасерувати на олії. До, шматки риби, свіжі помідори, солодкий перець, рибний бульон, посолити, поперчити й тушкувати до готовності.
Риба — 1 кг, цибуля — 300 г, олія — Н помідори — 300 г, солодкий перець — ЗІ рибний бульйон — 300 г, сіль, перець - смаком.
Бакота – один з найбільш недооцінених туристичних об’єктів України
Бакота – один з найбільш недооцінених туристичних об’єктів України. Попри те, що вона входить до більшості туристичних рейтингів України, про неї...
Букові праліси Карпат - перлина світового значення (фото)
Букові праліси Карпат — це транснаціональний серійний природний об'єкт, що складається з десяти окремих масивів, які розташовані вздовж осі...
Озеро Світязь - найбільше і найглибше озеро природного походження в Україні
Розташований Світязь неподалеку смт Шацьк, центру відновленого в 1993 році району.