ПЕРКЕЛЬТ
(Закарпаття)
Рибу обчистити, обробити, відокремити м’якуш від кістки і порізати на невеликі шматочки.
Цибулю дрібно покришити і спасерувати на олії. До, шматки риби, свіжі помідори, солодкий перець, рибний бульон, посолити, поперчити й тушкувати до готовності.
Риба — 1 кг, цибуля — 300 г, олія — Н помідори — 300 г, солодкий перець — ЗІ рибний бульйон — 300 г, сіль, перець - смаком.
Затоплена церква у Ржищеві - оповита легендами
Складно повірити, але колись на тому самому місці, де нині розлилося водосховище, розташовувалося мальовниче українське село Гусинці.
В Україні знаходиться центр Європи
Хочете побувати у центрі Європи? Тоді Вам обов’язково слід відвідати Закарпаття. Адже у центрі Європи знаходиться географічний центр Європи. Точне...
Найстарішому човну, що було знайдено на дні Чорного моря - 2400 років
Підводний світ Чорного моря зберігає безліч таємниць та цікавинок. Одна із них - човен, що затонув 2400 років тому. Відкриття свідчить про те, що в...