На фестивалі "Хліб. Жнива" прадідівським способом випікатимуть хіб

На мистецькому хуторі Острів Обирок  у Бахмацькому районі Чернігівщини сьогодні, в середу, стартує фестиваль "Хліб. Жнива". Його учасники жатимуть і молотитимуть пшеницю, молотимуть борошно та випікатимуть хліб.

Як повідомляє СвітФест, на фестивалі усі бажаючі зможуть виготовити хліб, пройшовши всі етапи від зерна до запашної скоринки. Жати серпами, молотити ціпами, молоти у ручних жорнах ми будемо під наглядом місцевих старожилів - баби Уляни та дядька Івана. Пекти хліб у руській печі допоможе професійний пекар Денис Суховій, повідомляють організатори.
Як розповів засновник фестивалю Леонід Кантер, яра пшениця, яку нині жатимуть, сіялася на десяти сотках на початку травня - під час першої частини етнозаходу.
Мистецька програма фестивалю традиційно буде насиченою і цікавою. Вона включає зустрічі з українськими режисерами Михайлом Іллєнком та Тарасом Томенком, перегляд фільмів та мультфільмів, концерти і виступи вітчизняних та зарубіжних артистів. А ще - заняття акройогою, акробатикою та вишивкою. Працюватимуть в Обирку також школа цирку і клуб "Друга реінкарнація".
Жити учасникам фесту пропонується в затишних хатах-хостелах за 30 грн. за добу або у власних наметах. Харчуватися теж можна на вибір: самостійно з власного казанка або у сільській їдальні. Там над смачними, але вегетаріанськими стравами спільно працюватимуть кухарі з Англії, Мексики та України. Комплексний обід у них коштуватиме 30 грн.
Участь у фестивалі передбачає внесок у розмірі 100-200 грн., для дітей до 14 років вона безкоштовна. Триватиме захід до 11 серпня.
Мистецький хутір Обирок було засновано у грудні 2007 р. на місці покинутого села. Діяльність етнопоселення спрямована на проведення мистецьких заходів із залученням якомога більшої кількості людей до творчого життя на природі. За 5 років існування Обирка його відвідало понад 4 тисячі гостей.