З урочища «Магарач» почалася історія вітчизняного виноробницької науки
Про це повідомив директор інституту «Магарач» Віктор Загоруйко, інформує прес-служба інституту.
За його словами, саме з урочища «Магарач» в Криму почалася історія вітчизняного винограду і вина.
Останнім часом інститут активно розвивається, зокрема, створена Лівадійськая експериментальна база «Магарач». Тут забезпечені ідеальні умови для витримки унікальних марочних вин інституту і розробки нових марок хмільного напою. Цього року після дворічної перерви поновився розлив знаменитих вин «Магарача», що вже надходять на полиці магазинів України.
НДВіВ «Магарач» заснований в 1828 році як Магарацький казенний заклад у складі Імператорського саду Нікітського. Вже весною 1829 року в «Магарачі» був закладений перший дослідний виноградник. А в 1836 році був прийнятий на службу доссвідчений винороб, родом з південної Франції, Франциск Гаске. Три пляшки приготованого ним вина "Мускат рожевий Магарача" урожаю 1836 р. збереглися до теперішнього часу. Згідно з Книгою рекордів Гіннесу, це вино вважається найстарішим, виробленим на території колишньої Російської імперії.
Виноробство в Криму існує вже більше двох тисяч років. Виноробство було розвинене в Херсонесі, Боспорське царство, в князівстві Феодоро і генуезьких колоніях.
Найвисокогірніша будівля України, в якій жили й працювали люди
На карпатській горі Піп Іван в Івано-Франківській області досі збереглися руїни старої астрономічної і метеорологічної обсерваторії під назвою...
Замок «Паланок» - це одна з рідкісних українських пам'яток, які мають настільки багату історію (фотозвіт)
Надзвичайний історичний пам'ятник ХІV-ХVII століття, знаменитий своєю архітектурою - замок «Паланок» так оригінально названий через споруджені...
Кам’янець-Подільський - найбільше у світі місто-фортеця, яке розміщене на півострові
Кам’янець-Подільський - найбільше у світі місто-фортеця, яке розміщене на півострові