ГОМБОВЦІ
(Закарпаття)
Обчищену картоплю відварити в підсоленій воді, прокрутити через м’ясорубку, додати борошно, яйця, цукор і далі перемішати. Підготовлену масу розкачати шаром вирізати кружальця. На середину кружальця покласти сливове повидло і сформувати кульки. Відварити гомбовці у і киплячій воді.
Готові гомбовці покласти на сковорідку із підсмаженим вершковому маслі сухарями і добре їх обкачати.
Картопля — 1 кг, пшеничне борошно — З яйця — 2 шт., цукор — 30 г, повидло — 2 сухарі — 100 г, вершкове масло — 100 г, сі за смаком.
Найвисокогірніша будівля України, в якій жили й працювали люди
На карпатській горі Піп Іван в Івано-Франківській області досі збереглися руїни старої астрономічної і метеорологічної обсерваторії під назвою...
Шолоховський водоспад виник ще у мезозойську еру
Шолоховський водоспад у народі відомий під назвою «Червоне каміння».
Його називають «Каньйоном Диявола»
Актовський каньйон – це унікальне місце, де ансамбль стрімких скель і гранітних валунів поєднується зі світом рослин. Його називають «Каньйон...