Цих вихідних, 24-26 жовтня, на подвір’ї Львівського палацу мистецтв (вул. Коперника, 17) відбудеться ювілейне V Свято Сиру і Вина. Традиційно в рамках Свята запрацює великий Ярмарок сиру та вина, де представлять продукцію як великих виробників та імпортерів, так і регіональні органічні продукти. Саме тут для кавоманів та поціновувачів вин Свічкова кав’ярня презентує ексклюзивне кавове вино.
«Цей напій народився з поєднання доброго вина та свіжої кави світлого обсмаження. Протягом 12 годин вино проходить крізь грубо помелену каву та відфільтровується в окрему ємність, набираючи найкращих смаків високогірної арабіки. Процес відбувається за технологією холодного настоювання, завдяки якому вдається уникнути екстракції більшості кислот і кофеїну та зберегти унікальні кавові мастила та ефіри, які, власне, і надають вину характерний кавовий смак», - зазначив баріста «Свічкової кав’ярні» Іван Болгаров.
Також на Святі Сиру і Вина запрацює велика Давильня винограду, святкова пошта «Зі Львова з любов’ю», відбудуться майстер-класи з виготовлення сирних свічок від «Львівської свічкової мануфактури», уроки живопису і картини вином. Зауважимо, Свято Сиру і Вина з нагоди ювілею дарує усім повнолітнім гостям келих вина!
Дизайнер по cork-arty Сергій Ткачук спеціально до Свята представить цікаву інсталяцію з винних корків. Дизайнер запрезентує картину, яка налічуватиме 1224 винні корки та проведе цікаві майстер-класи із створення аксесуарів з корків для відвідувачів.
Насолодитись вишуканим вином і смачним сиром та просто відпочити відвідувачі свята зможуть у спеціально облаштованій ленд-арт зоні, де всі меблі буде створено із тюків сіна. Традиційно на Святі відзначать День Сирника та День The Beatles.
Місце зустрічі та відпочинку для справжніх гурманів - V Свято Сиру і Вина у Львові!
Організатор: Компанія «ДікАрт».
Сайт Свята: www.cheeseandwine.com.ua.
Facebook сторінка Свята: https://www.facebook.com/CheeseWineFestLviv.
